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  • 3019-07

    为什么红酒配红肉,白酒配白肉? 在葡萄酒配餐中,有条经典传统、简单易记的准则——红酒配红肉,白酒配白肉。什么是红肉 和白肉?为什么这样搭配?可不可以打破原则重新搭配?今天,威龙课堂就来为您解答这个疑 问。 什... 查看详情

  • 2419-07

    为什么葡萄酒是750毫升? 经常购买葡萄酒的朋友可能会注意到,市面上贩售的葡萄酒大多数是750毫升的,那 么,为什么葡萄酒厂家普遍使用750毫升的酒瓶灌装呢?今天,威龙课堂就来为您解答 这个疑问。 ... 查看详情

  • 1719-07

    快看!你的亲朋好友适合什么葡萄酒 昨儿有粉丝在后台留言 如果对朋友口感喜好没有准确把握的话 小威给你推荐一个另辟蹊径的选择方式 根据ta的性格来选择~ 是不是很神奇! ... 查看详情

  • 1219-07

    还记得被语文课本安利过的美食吗? 入伏了 35℃的高温来了 暑假也来了 犹记那年那月 还是学生党的小威 暑假里做作业那些事儿 作为一枚吃货 ... 查看详情

  • 1119-07

    为什么有的葡萄酒里会有沉渣? 不少人或许都有过这样的经历:兴致勃勃地打开一瓶葡萄酒,却发现酒中有一些沉渣,不禁陷入沉思——葡萄酒里为什么会有沉渣?有沉渣的葡萄酒是不是变质了?还能不能喝?今天,就来为您解答这些疑问。 ... 查看详情

  • 0919-07

    酷暑难耐?这本葡萄酒冰镇秘籍请收好 每到夏天 小威都会重点感谢两个人 威利斯·凯利和海蒂·拉玛 前者——空调之父 后者——wifi之母 还有什... 查看详情

  • 0819-07

    你好七月 | 大热天的,该喝白葡萄酒了 桑拿天到了,很多人会感觉喝红酒"躁得慌" 听听,这理由像话吗? 在爱喝酒的人眼里, 没有不想喝酒的季节, 只有不想喝酒的对象。 更何况红葡萄酒... 查看详情

  • 1316-09

    一大波聚会来袭,你准备好了吗? 随着中秋和国庆的接踵而至,各种各样的聚会也开始多了起来,如今一些聚会宴会的酒桌上都少不了葡萄酒的身影,那么如何让自己在酒桌上看上去像个葡萄酒行家呢,了解葡萄酒的五大要素:酸、单宁、酒精、糖和酒体。 查看详情

  • 3116-05

    葡萄酒的最佳饮用期是什么时候呢? 在许多人的观念里,葡萄酒是越陈越好,所以有时收到葡萄酒的时候,就喜欢把它寄存起来,过好久以后才饮用。不过,葡萄酒本来是一个 “有机生命体”,它有自个的成长开展周期,从年青到老练再到变老,这么的生命轨道是... 查看详情

  • 3016-05

    高温下,葡萄酒也中暑了 高温是精品葡萄酒的杀手,当温度到达28°C时,软木塞就会被破坏,氧气会逐步经过瓶口的缝隙进入酒瓶当中。假如温度超越30°C,不到18个小时,葡萄酒的香气就会被氧化,光泽也会损失,颜色更会成为棕色。假如气温高达... 查看详情

  • 3016-05

    炎炎夏日带你认识起泡葡萄酒 起泡酒,浅显的说就是会冒泡泡的酒。专业解释是在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、合适于各种喜庆场合的酒种。 查看详情

  • 2416-05

    【威龙课堂】葡萄酒中有沉淀是变质了吗? 经常喝葡萄酒的人会发现,有时在喝葡萄酒中能够看到葡萄酒中有少数的沉积物,那么这个沉积物到底是一种不安全的物质呢仍是酿制时的天然产品? 查看详情

  • 1816-05

    葡萄酒也能有“中国味” 台湾知名葡萄酒专栏作家、法国波尔多葡萄酒学校认证国际讲师林殿理先生,他对于能否建立一个国人更为熟悉葡萄酒味觉评价系统,让国人更容易接受葡萄酒的这个问题给予了可观的分析。 查看详情

  • 1616-05

    葡萄酒在我国的符号意义 葡萄酒进入我国的时间尽管不久,但已然被编了码,很大程度上被符号化了。总的来说,葡萄酒被符号化总比葡萄酒不被承受好。以下是威龙总结和自行编码的一些葡萄酒符号,以便葡萄酒能从更多方面融入咱们的日子和习气。 查看详情

  • 1216-05

    葡萄酒梦幻四部曲:想象版VS现实版 有关葡萄酒的品鉴和贮存有很多不成文的规矩,这些规矩说死了显得教条,说活了显得不尊敬。带你看看葡萄酒潜规矩的幻想版与实际版终究有啥差别。 查看详情

  • 1216-05

    当木塞掉入葡萄酒中,威龙教你如何缓解尴尬 许多人都会遇到这么的状况,在开启老年份葡萄酒的时分,木塞格外简单开裂,这么葡萄酒中会漂浮许多的木塞碎粒,那怎么办呢?下面就教您几个救急小办法。 查看详情

  • 1116-05

    葡萄酒比啤酒流行的7个理由 有关研讨标明,在包含美国在内的许多国家,葡萄酒的消费量在逐渐上升,而啤酒的消费量则在一向走下坡路。这篇文章将与大家一同共享这背后的因素。 查看详情

  • 1116-05

    葡萄酒瓶要是通明的该多好,能够一眼看到酒的美好色泽! 作为葡萄酒发烧友,信任很多人都有注意到,葡萄酒瓶通常色彩各异,不过多为绿色。这是为何呢?莫非酒瓶的色彩对葡萄酒也有影响?葡萄酒的色彩里头究竟躲藏了啥学问呢?带着这些疑问和威龙一同往下看吧! 查看详情

  • 1116-05

    这些可能你一生都不知道的葡萄酒趣闻 在大家一贯的印象中,葡萄酒等同于典雅的代名词,但是葡萄酒刚刚诞生的时分也有不少令人啼笑皆非的奇闻趣谈呢,一同来听听看吧! 查看详情

  • 1116-05

    威龙白葡萄酒清凉来袭,给夏天降降温 在葡萄酒的国际里,这些新鲜的感受能在大多数的白葡萄酒和起泡酒中找到,活泼的酸度、浓郁的生果香气,而且它们的适饮温度低,恰是咱们在夏天所追求的愉 悦。入夏以来,白葡萄酒的销量明显增加,葡萄酒爱好者经过“时... 查看详情

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